先の日曜日、妻子が実家に行って独り身の朝だったため、ホットケーキを焼いて食べた国民健康保険料削減コンサル＆生命保険代理店asimomy店長の矢口です。
夏のグアム旅行に「ホットケーキミックス」を持って行こうと考えている私です。
ホットケーキといえばパンケーキ。
パンケーキといえばアメリカ。
もちろん手に入れやすい土地ではあります。
もう一つ、パンケーキといえば「アイホップ＝ IHOP（http://www.ihop.com）」。
昨夏の際は、看板を見て「ふ〜ん」程度の私でしたが、妻は少し興味があったということが後日判明しました。
西暦２０００年前後、私は座間市在住でした。
相模原市だとか、その辺りが生活圏内です。
その辺りに土地勘があり、ある程度（？）年齢がある方ならピンと来るはずです。
日本にもアイホップがありました。
当然ながら数回行きました。
パンケーキの数枚重ね（だったけな？）に、確か４種くらいあるシロップをたっぷりかけて頂きました。
ワッフルとかもあったような。
記憶にあるのは、その程度。
☆パンケーキを重ねて。
☆シロップをたっぷりと。
それしか覚えていません（笑）
美味しかったか・・・。
味は覚えておらず「ふ〜ん」と感じた程度の記憶があるかって感じの昔の思い出です。
同じ看板を見ても、足を運ぼうとは思わない私。
一方の妻も同行していたはずですが、子どもらに食べさせたいようです。
しかも朝食！
私個人で言えば、部屋でまったりホットケーキを焼いて、まったりとした朝食タイムが欲しい・・・。
そうこうしていると１０時や１０時半があっという間に来て、時差１時間の関係もあって「グアムの時間を無駄にした気がする」、そんな気も芽生えてきます。
でも、雨が降ったりするとホッとするのも事実。
部屋でテレビを見たり、ゴロゴロしているあの幸せ感。
そうだ、雨降りの朝にホットケーキを焼けばいいのですね（笑）
キャンプ座間。
米軍の施設ですね。
昔、独立記念日なんかに開放されてて遊びに行きました。
中に入ると「アメリカ」そのもので、なんとも刺激的でした。
ホットケーキミックスから会社員時代を懐かしむ、asimomyの矢口でした。
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