コストコ | アフラック等取扱生命保険代理店asimomy店長のBLOG

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３連休中もコストコに行った国民健康保険料削減コンサル＆生命保険代理店asimomy店長の矢口です。

ヨーグルト用に牛乳を４本（４リットル）を始め、妻のお酒や牛肉を買ってきました。
ガソリン代を考慮すると得をしない値段だと思いますが、楽しいお店なので行く頻度が増えています。

私の最近のお気に入り。
（牛肉用の）「プルコギのたれ」をやっと使い終えたので、今度は「豚プルコギのたれ」を使っています。
通常版は甘いので子どもでも食べられますが、豚プルコギのたれは結構な辛口仕上げです。

豚肉での使用はもちろんのこと、ダイエットの愛食品である「コストコのさくらどりムネ肉」が威力を発揮します。
一口大に切り、豚プルコギのたれに30分程度漬け、焦げないようにフライパンで焼くだけ。

鶏肉の旨みを完全に消し去る辛さです（笑）

コストコの甘辛チキンソースが最近見当たらないので、「豚プルコギのたれ」で代用しています。

ヨーグルトは自作していますが、なれてきたこともあって美味しく感じています。
ドリンクタイプのR-1ヨーグルトを半分 + 牛乳　43度で7時間です。