スポンサーサイト
「肉が食べたい」と家族から言われたのでひとりコストコに肉を買胃に行き、そして私が焼いたら「部屋中に煙をばらまくな」と怒られて相当ムッとした国民健康保険料削減コンサル＆生命保険代理店asimomy店長の矢口です。
ステーキ皿で強火で焼くのがダメだということです。
文句を言われうほどに煙を出してやろうと心に誓う私なのですが（笑）
数週間前かな。
テレビ番組「男子ごはん」でマーマレードを使ったスペアリブを作っているのを見て、美味しそうだったので作ってみました。
コストコでスペアリブを購入したこともあるので、量もそこそこあったので（保険的な意味合いで）ヨシダソース版も作りました。
次男曰く、
「フルーティな方よりもヨシダ版の方が美味い」そうです。
マーマレードはマーマレードで美味しかったのですが、酢豚のパイナップル的な感じなのかもしれません。
★2024年 Webセミナー開催のお知らせ
円安の時代だからこそ、ゼロ円で行こう沖縄へ〜基本編〜
