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冷蔵庫が届いてから早くも１週間以上が経過し、すっかり我が家の仲間入りした生命保険代理店asimomy店長の矢口です。
冷蔵庫が大型化し、冷凍庫に保存できるものが増え、買い物の頻度含めて便利となりました（笑）
野菜の保存期間も延びるとはいえ、買ったらすぐに食べてしまいたいキャベツ。
回鍋肉は自作できそうではありますが、私が作る回鍋肉はクックドゥで作ります。夕飯の際は、このパックを２つ使って作ります（笑）
２パック分を４人家族で食べるわけですが、高校１年の長男だけで１パック弱を食べます・・・
キャベツですが、さすがに丸々１個を１回の夕食で食べきることもできません。最近覚えた料理にコールスローがあるのですが、キャベツを切るのも面倒です。ましてや、玉ねぎを切ったりすったりするこのは、涙涙の状況になるので手が出せません。
業務スーパーできざみ玉ねぎ（冷凍）を購入しましたが、それじゃないという感じ。確かに楽ちんでいいです。
で、Amazonでポチってしまったのが・・・フードプロセッサー。
フードプロセッサーがあればコールスローも作れますね。面倒な大根おろしも作れると助かります。
そして、新卒当時の茨城県生活で覚えた宮のタレ。似た感じでできるレシピもネットで見つけたので、作ってみようかと。旨くできたら、容器に保存してキャンプに持って行こう！
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